Sushiman / Sushiwoman
Emploi
Tarascon-sur-Ariège, 93, Ariège, Île-de-France
Nous recherchons un Sushiman (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de préparer et de servir des plats de sushi frais et délicieux à nos clients exigeants. Responsabilités: - Préparer et assembler des sushis, des sashimis et des rouleaux de sushi selon les normes de qualité établies - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une préparation efficace et rapide des commandes - Assurer la propreté et l'hygiène de la zone de préparation des sushis - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires - Fournir un excellent service client en répondant aux demandes spéciales et en offrant des recommandations sur les plats Expérience: - Expérience préalable en restauration, de préférence dans la préparation de sushis - Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide - Excellentes compétences en service à la clientèle et capacité à travailler en équipe Si vous êtes passionné par la cuisine japonaise, que vous avez une expérience pertinente et que vous souhaitez rejoindre une[...]